今年８月３１日に、採蜜した、日本蜜蜂の純粋な百花蜜です。
瓶詰めの１本正味１．２㎏を3本合計3.6㎏です。
自然豊かな新潟の地で日本蜜蜂が集めてくれた純粋の百花蜜です。（絞っただけの生蜂蜜ですので酵母菌発酵することがありますが特に問題なくおいしくいただけます。瓶の蓋を少し緩めておいてください。）
なお１歳以下の赤ちゃんには舐めさせないでください。
蜂蜜の糖度は７８度です。
写真の秤のメーターが１．６６㎏と表示が出ているのは、瓶込みの重さです、正味は１．２㎏です。