☆鳥取県大山町産
黒ボク土で育った瑞々しい白ネギです。
予定より早めに葱を食べたくて
収穫を行い調理してパクッ!!
これが予想よりも旨い。
早取りの為
いつもより身が細いものの
成長途中の白ネギが柔らかいこと
いつも早取りは行わないので
こんなに美味しいとは
気付きませんでした。
これからの暑さに
疲労回復・夏バテ解消効果ありの
早取れ『夏若葱』(なつわかねぎ)
どうぞ味わってみてください。
◇規格
曲がり、傷、葉折れ
白さが足りないなど
訳あって市場には出しにくいという
いわゆるB品ですが
そんなB品
自分はネギが好きなので
毎日おいしく頂いてます。
基本的にサイズはバラバラに入れます
が、太め・細めが良いなどありましたら
できるだけ対応したいと思います。
◇注意点
常温発送ですので、配送中に傷むことが
あります。ご了承の上お買い上げくださ
い。
※クール便での配送は
120サイズまでとなります。
こちらの商品は対応できませんので、
遠方のお客様や鮮度が気になる方は
14kg以下の商品をお求めください
ますよう宜しくお願いいたします。
葉の切断部からゼリー状のヌル(水分)
が出ることで、梱包した段ボールを
濡らしてしまう可能性がありますので
ご了承いただきますよう宜しく
お願いいたします。
土・日・祝日、又は雨天時等により
収穫をしていない場合は発送が遅れる
ことがありますのでご了承下さい。
◇白ネギお手軽料理
①まず白ネギを両手でにぎにぎします。
繊維が潰れることで甘味をとても良く
感じることができます。
②キッチンバサミで好みの長さにカット
ます。
③耐熱性の深いお皿にカットしたネギと
めんつゆ、ラー油でもう最高です。
(辛いのが苦手な方はゴマ油でもOKです)
④ラップをして500wで3~4分程度で出来
上がりです。
(ラップを外す時は水蒸気で火傷しない
ように注意してください。)
ネギを毎日でも食べたい個人の方、山盛りネギラーメンを作られる飲食店の方々、どなたでも気軽にご利用ください。
siquamco
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