1年前に頂いた釜浅商店さんのダマスカスの
牛刀。ペティ。です。
ペティは使用していましたので多少の傷がありますが牛刀は数回の使用なので比較的綺麗な状態です。
名前が入っておりますので、それでも構わないと言う方よろしくお願い致します。
とても良い包丁で綺麗です。
※ペティは0.1ミリ程の欠けがあります研げばすぐ治る程度だと思います。
切先が見た目にはわかりませんが
ほんの少し反っています。
牛刀。ペティ。
何度も研いだりしておりませんので大きな研ぎ傷なく綺麗かと思います。
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