片刃の薄刃包丁になります。
7~8年程前に35,000円程度で購入したものになります。
しっかりした造りで、手に馴染みやすいです。
桂剥きや打ち物に非常に適しています。
手入れすればまだまだお使い頂けると思います。
刃渡り約19,5センチ
多少のお値引き可能ですので、ご相談ください。
siquamco
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