●日本蜜蜂の生ハチミツ
●年に1、2回しか採蜜できない希少な ハチミツです。
今回の商品は23年6月に採蜜しました。
●完全無添加、加熱、加工しておりま せん
●2日間程自然に蜂蜜を垂らし、濾過 して採蜜した「垂れ蜜」になります。花粉等が多少混じることがありますが、品質には問題ありません。
●上部に白い泡状の物が出る場合がありますが、気泡ですので食用には問題はありません。
●天然蜂蜜のため気温が下がると白く結晶化する場合があります。
結晶化しても問題無く食べられます。気になる方は、40℃前後でゆっくり湯煎すれば元通りになります。
あまり高い温度で湯煎すると、ハチミツの栄養素が破壊されてしまいます。
●採蜜の時期、場所で味、香りなど風味は違います。
希少な天然の日本蜜蜂の蜂蜜を味わって下さい。
*養蜂振興法に基づく飼育届けを県知事に届け済み。
*食品衛生責任者講習受講済み。
*HACCPに基づく蜂蜜販売届けを保健所に届け出済み。
注意:一歳未満の乳児には絶対に与えないで下さい。
商品概要
名称 日本蜜蜂の蜂蜜
原材料名 国産天然蜂蜜
内容量 1,500g
採蜜日 2023年6月
賞味期限 2025年6月
保存方法 高温多湿を避け常温保存
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種類···蜂蜜
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