写真、説明を訂正させて頂きました。
ご検討頂いた皆様、失礼しました。
一度だけ使用していますが、美品です。箱はありません。
土楽窯の土鍋 文福鍋八寸
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蓋が高くなった独特の形は、野菜をたくさん、おいしく食べてほしいという思いから生まれたもの。高く盛られた野菜は直接汁にふれることなく、蒸された状態になるので、瑞々しいままに召し上がっていただけます。
また、底が浅いため早く煮立つので、素材を煮すぎず、汁が濁りにくいという特長があります。
料理人に好まれる伊賀の土鍋
伊賀の地は太古の昔、琵琶湖の湖底でした。
♦︎サイズ
8寸(1~2人用、直径:約26.5cm、高さ:約19.5cm、容量:700ml)
種類···鍋
siquamco
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