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国産柚子果汁とレモン果汁を使用した、爽やかな柑橘の香り漂うフレンチドレッシング。白ワインビネガーと白ワインを使用し、味に深みと旨みをプラスしました。

リッチスタイルドレッシング柚子フレンチ【常温】240ml　12本セット　

材料
・生鮭2切れ
・塩胡椒適量
・小麦粉大さじ1
・じゃがいも1/2個
・粉チーズ大さじ3
・ハーブソルト小さじ1
・オリーブオイル大さじ2
・ベビーリーフ10g
・ミニトマト6個
・スナップえんどう(ゆで)2本
・イタリアンパセリ2本
・柚子フレンチドレッシング適量
作り方】

1.生鮭は骨を取り除き、塩胡椒して下味をつけておく。
2.出てきた水分はキッチンペーパーで吸い取る。その後薄く小麦粉をまぶす。
3.じゃがいもは皮を剥き、スライサーで千切りにする。水にさらさずそのままボールに入れる。
4.粉チーズ、ハーブソルトを加えてよく混ぜる。
5.鮭に4のじゃがいもの衣をつける。
6.フライパンにオリーブオイルを引き、5を入れて、フタをして中火で焼く。
7.片面が焼けたら裏返し、もう片面をフライパンに押し付けながら焼く。
8.付け合せの野菜をお皿に盛り付け、柚子フレンチドレッシングをかける。

購入時期：2023/10
賞味期限：2024/01

よろしくお願いいたします。