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ナニワ研磨工業エビ印赤門前デラックス砥石中型中研用 #1000 ナニワ研磨

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販売価格：: ￥1460税込
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商品の詳細

ナニワ研磨エビ印赤門前デラックス砥石中研ぎ用中型 #1000 IC-0100■刃の切れ味が悪くなったときや、日頃のお手入れに。■本職料理包丁用。調理師の定番です。◆調理師の皆様の包丁を守るべく、最良の人造研削材の粒子を使って、　独自の豊富な技術と特殊な設備のもとに焼成した本職料理包丁用砥石です。◆薄刃、出刃、刺身、牛刀、ステンレス包丁、並びに各種刃物にご使用下さい。◆砥石を充分に水に浸してからお使い下さい。包丁を砥石にあてる角度は、　刃物の角度に合わせてあて、押す時と引く時の角度を変えないで、　ゆっく